viernes, 23 de enero de 2015

Dieta rica en magnesio y vit B para el sistema nervioso




En este escrito remarcamos las propiedades relajantes neuromusculares del magnesio y las vitaminas del grupo B que podemos encontrar de forma natural en varios alimentos. Si pasamos una época especialmente estressante el magnesio puede ser nuestro aliado alimenticio.

Se necesitan unos 350 mg/ dia para personas adultas, siendo necesario aumentarla o disminuirla según varios factores, por ejemplo, cuando tomamos mucho calcio, vitamina D o dieta alcalinizante ya que dificultan la absorción del magnesio.


 Como sabemos si nos falta magnesio?

 Por lo general los suelos ya no son ricos en magnesio por lo que la necesidad de tomar magnesio ya sea por la dieta natural y ecologica o por medio de suplementos naturales haya aumentado. Algunos  sintomas de la falta de magnesio pueden ser:

- Astenia
- Alteraciones nerviosas y musculares, nos encontramos mas excitables y tensos.
- Alteraciones de la piel como por ejemplo, acné, eczema, dermatitis, piel seca, picores, vitíligo, verrugas, papilomassoriasis.
 - Alteraciones como Hipertrofia prostática, impotencia, arteriosclerosis, hipertensión, insuficiencia cardiaca.
- Detención del crecimiento.
- Afecciones de la nutrición: Diabetes, obesidad, desnutrición, litiasis, gota, reumatismo, artritis e
  hipervitaminosis D.
- Diarreas o estreñimiento crónico.
- Cáncer


CEREALES RICOS EN MAGNESIO Y VITAMINAS B


Ricos en grupo vitamina B. Ya que ésta vitamina es muy importante para reforzar y equilibrar el sistema nervioso.

-Avena: vit. B1, B2, B3, B6, acido fólico, magnesio, zinc, potasio, hierro i fosforo. Neuroequilibrante i sedante suave.

-Cebada y centeno. Similares a la avena.

Trigo sarraceno: vit. B2,B3 i Magnesio. Energetico y protector de arteriosclerosis por contener rutina.


Comidas que también son sedativas 

 

Caldos, sopas, pures tivios ricos en avena y lechuga, añadir levadura de cerveza y sésamo por encima. 

Eliminar azúcar o endulzantes salvo una cucharadita de miel por dia de efecto sedante suave.




Añádela a infusiones relajantes de azahar, melisa y tila. 

El kéfir también es sedante porque aporta triptófano.


Vegetales que aportan magnesio

 
Cacao o sea chocolate negro
Legumbres (Soja)
Germen de trigo.
Cereales integrales.
Frutos oleaginosos (nueces)
Frutas secas.
Espinacas.
Plátanos.
Alcachofas.
Lechugas.
Sal marina o gema.

 

Aquí teneis una lista detallada  de alimentos que llevan magnesio  recopilada por esencial natura




Universidad de Navarra

ALIMENTOS    

Almendras, cacahuetes 250 mg/100 g de alimento.
Caracoles 250 mg
Garbanzos, judias blancas, guisantes 150 mg
Avellanas, pistachos, nueces 150 mg
Maíz     120 mg
Chocolate     100 mg
Pan integral     91mg
Lentejas     78 mg
Cigalas, langostinos, gambas     76 mg
Acelgas     76 mg
Puré de patata     69 mg
Dátiles     59 mg
Pasta     57 mg
Chocolate con leche     50 mg
Espinacas     50 mg
Sardinas en conserva     50 mg
Almejas, berberechos, navajas     50 mg
Gruyere, emmental     50 mg
Pasas, ciruelas secas     40 mg
Queso manchego semicurado     39 mg
Castañas     36 mg
Guisantes verdes     35 mg
Langosta, bogavante     34 mg
Galletas     32 mg
Queso de bola, manchego fresco     28 mg
Judias verdes, habas     28 mg
Sardinas en conserva     26 mg
Patatas     25 mg
Conejo     25 mg
Besugo, dorada, salmonetes, merluza 23 mg
 
Universidad de Barcelona

    Pipas de girasol, sin sal: 387 mg/100 g de alimento.
    Semillas de sésamo: 350 mg.
    Almendras: 258 mg.
    Avellanas: 236 mg.
    Quinoa: 210 mg.
    Nueces: 159 mg.
    Arroz integral: 143 mg.
    Judías blancas: 135 mg.
    Garbanzos: 122 mg.
    Acelga: 81 mg.

Otros Nutricionistas..

Cacao 420 mg /100 g de alimento.
Germen de trigo 325 mg
Almendras 254mg
Soja  242 mg
Levadura de cerveza 230 mg
Perejil 200 mg
Pipas girasol 190 mg
Judías secas 185 mg
Nueces 185 mg
Arroz integral 150 mg
Avellanas 150 mg
Castaña seca 138 mg
Chocolate sin leche 100 mg
Gambas 96 mg
Higos secos 86 mg
Dátiles 60 mg
Chocolate con leche 55 mg
Guisantes frescos 50 mg
 


AGUAS

 Magnésicas

 Contiene más de 50 mg de magnesio por litro y asociado al calcio favorece su correcta asimilación, ayudando a los huesos, disminuyendo los calambres musculares.





  



Abrazos a todxs! espero que os haya sido útil
hasta la próxima :)

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